本報7月8日訊(記者李欣)日前,2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會新聞發布會在??谡匍_。記者從會上獲悉,本屆海食會將于10月17日—20日在??谂e辦。本屆海食會展出規模、品牌種類、參展國家均有所擴大,將會有多種新產品、新技術亮相展會。
據介紹,本屆海食會展覽面積擴大至6萬平方米,較上屆增加近20%?,F場將分設國際食品飲品館、地標食材和區域公用品牌館、國際漁業館、國際餐飲食材供應鏈館、智慧餐飲設備館5大展館,涵蓋食品食材上下游全產業鏈。本屆海食會將匯聚3800多個品牌、40000多種展品,參展國家數量增至40個,較首屆增長近60%,為參會者提供更多元化的選擇與更廣闊的貿易空間。
海食會會展集團(海南)有限公司董事長唐潔春介紹,目前組委會招商任務已完成70%以上,已與30多個國際使領館、商協會國際展團達成合作。其中,意大利展團已簽訂100個展位,參展面積約2000平方米,將帶來意大利面、咖啡、橄欖油、奶酪等幾百種展品。此外,還將有法國、西班牙、荷蘭等歐洲國家優質行業企業,帶來百余種歐洲特色食材、產品參展。
據悉,本屆海食會被納入全國三品行系列活動與2024年“吃貨節”。屆時組委會還將舉辦2024中國(海南)國際熱帶食材供應鏈發展大會、2024中國國際地標食材供應鏈合作論壇、2024中國國際熱帶漁業創新發展論壇、2024中國國際餐飲供應鏈產業發展峰會、2024中國餐飲智能科技設備發展大會等5大主題論壇,并升級打造金椰獎· 2024中國(海南)國際好食材TOP100品類大賽、金勺杯·2024中國(海南)國際食材烹飪創新大賽兩大賽事。此外,組委會還將同期舉辦巴沙魚、鮑魚、海參、海南鯛、文昌雞、椰子、咖啡等十幾場熱帶食材專場大賽。